Zilverzuring

Zilverzuring

dirkjan Geen categorie, Weetjes

De naam zuring heeft te maken met de scherpe smaak van de bladeren. De soorten die in Nederland en Belië voorkomen, behoren tot de 200 eenjarige , tweejarige en overblijvende soorten. Zuring komt oorspronkelijk uit Europa en Azië en is al sinds de oudheid bekend als tuinplant. Artsen in het oude Rome kenden de plant al en Plinius schreef dat Romeinse …